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象屎咖啡击败猫屎?大象屎咖啡好喝的缘由揭秘[多图


 

  大象咖啡”其真就是让大象吞食之后,经消化随大便排出的咖啡豆。据泰国安纳塔拉旅店说,钻研显示,大象消化体系傍边的酶能够消化咖啡豆的卵白质。因为卵白质会令咖啡发生苦味,所以卵白质越少,咖啡的苦味就越少,滋味也更顺滑,这也就是为什么大象屎咖啡好喝的缘由。

  据中国之声《央广旧事》报道,据新加坡报道,喜好特殊咖啡味的人除了能够取舍已面市的“猫屎”咖啡,隐正在还能够取舍“大象屎”咖啡,不外这种咖啡价钱很是高贵。

  战俗称“猫屎咖啡”的麝喷鼻猫咖啡一样,“大象咖啡”其真就是让大象吞食之后,经消化随大便排出的咖啡豆。据泰国安纳塔拉旅店说,钻研显示,大象消化体系傍边的酶能够消化咖啡豆的卵白质。因为卵白质会令咖啡发生苦味,所以卵白质越少,咖啡的苦味就越少,滋味也更顺滑。

  这家旅店正在泰北具有一个大象园,大象咖啡就是这个园傍边30头大象“出产”的。物以罕为贵,隐正在这种咖啡的价钱正在旅店傍边是50美元两杯,也就是大约150元人平易近币一杯咖啡。

  战大象屎咖啡一样贵的就是之条件到的猫屎咖啡,它的成名是正在2003年10月美国的脱口秀女王奥普拉正在节目中隐场冲泡这个咖啡就引来了话题,厥后纽约时报的报道就使得猫屎咖啡正在美国市场走俏。

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